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帰山 蕎麦(そば)焼酎樽熟成 35度 1800ml

2310円

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帰山
 単式蒸留器(ポットスチル)で減圧蒸留されたそば焼酎が、※治助蔵※での樫樽貯蔵によりじっくりと熟成して、褐色の極上焼酎に変化をとげました。
 樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさが特徴です。お湯割りやそば湯割などでより美味しくお楽しみ下さい。

※治助蔵
 もともと小学校の講堂だった建物を移築したもので、高い屋根と木をふんだんに使った骨組みが、酒の仕込みと貯蔵にふさわしい環境を作り出しています。
 ここに並んでいるのはアメリカから輸入したオーク樽。実際にバーボンウィスキーをつくるのに使われていたものです。
 クラッシックなどの音楽を聞かせ、悠久の時刻(とき)を刻んでいます。

アルコール: 35.0~35.9%
原料: そば・米・米こうじ


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